☆オニオンマリネ
材料(1人分)
紫玉ねぎ 小2個(180g)
マリネソース
米あめ 大さじ3
りんご酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
1. 紫玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスする(水にさらさない)。
2. 保存用のガラス瓶に1を入れる。
3. 米あめ、りんご酢、しょうゆを入れ、ふたをして上下にふってよくなじませ、半日以上漬ければでき上がり。
※冷蔵庫で2週間程度保存可能。サラダ、酢の物、冷やしうどんなどのトッピングにもぴったり。
☆オニオンマリネ
材料(1人分)
紫玉ねぎ 小2個(180g)
マリネソース
米あめ 大さじ3
りんご酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
1. 紫玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスする(水にさらさない)。
2. 保存用のガラス瓶に1を入れる。
3. 米あめ、りんご酢、しょうゆを入れ、ふたをして上下にふってよくなじませ、半日以上漬ければでき上がり。
※冷蔵庫で2週間程度保存可能。サラダ、酢の物、冷やしうどんなどのトッピングにもぴったり。
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