2010/02/17

☆セイタンのナッツ揚げ

セイタンのナッツ揚げ

材料(2人分)
レタス 4枚
セイタン 130
くるみ 10
片栗粉 大さじ11/2
水 大さじ2
漬けだれ
 にんにく 1かけ
 しょうが 1かけ
 しょう油 大さじ1
 ごま油 小さじ1
 米あめ 小さじ1/2

. 漬けだれの材料をよく混ぜ、食べやすい大きさに切ったセイタンを1530分漬ける。

 
. くるみを細かく砕いて、水溶き片栗粉に混ぜる。

 
. 1に2をまぶして揚げ、レタスで巻き、好みでレモン汁をかけていただく。
ボリューム満点で子どもから大人までみんなに喜ばれるメニューです。ベジパーティにはなくてはならない一品!


0 件のコメント:

コメントを投稿