☆くるみと干しぶどうのパン

☆くるみと干しぶどうのパン

材料（１個分）
パン種　100ｇ
干しぶどう　大さじ山盛り１
くるみ　６粒

１. ボウルにパン種（パン種の作り方はこのページの下部を参照）を入れ、干しぶどう、食べやすい大きさに砕いたくるみをざっくりと混ぜる。

　
２. パン型に小麦粉を軽くまぶし、１を入れる。暖房の近くなどに置き、膨らむまで30分〜１時間寝かせる（膨らむので型とパン種の間に余裕をもたせると取り出しやすい）。

　
３. オーブンに水をはり、180〜190度に温め、２を20分程度焼く。竹串を刺してみて何もつかなければでき上がり（上火が強いオーブンの場合は、下 の段を使うか上にアルミホイルをのせて焼く。すぐに食べない場合は、熱を完全にさましてからラップなどに包んで常温で保存。硬くなった場合はスライスして 焼き直す）。
※今回は、くるみと干しぶどう入りのパンですが、ごまやもどしわかめ、ひじき煮を入れて惣菜パンも作れます。